Benefits of pumpkin seeds
1. Its minerals like manganese, iron, copper, zinc, phosphorous, potassium etc. and vitamins B and K, help in controlling blood pressure and blood sugar.
2. Its high fibre content keeps stomach full longer to avoid food cravings and prevents weight gain and digestive problems.
3. Its zinc improves immune system and prevents cold, cough and other viral infections.
4. It helps in balancing insulin production by pancreas.
5. Its antioxidants protect body from free radicals, heals inflammation and slows down the aging process.
6. Its consumption reduces bad cholesterol to keep heart healthy.
कद्दू के बीज के फायदे
1. इसके खनिज, जैसे मैंगनीज, लोहा, तांबा, जस्ता, फास्फोरस, पोटेशियम आदि और विटामिन बी और के, रक्तचाप और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.
2. इसकी उच्च फाइबर सामग्री अत्यधिक खाने की लालसा से बचाकर पेट को अधिक समय तक भरा रखती है, और वजन बढ़ने और पाचन समस्याओं से बचाती है.
3. इसका जस्ता प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है और सर्दी, खांसी और अन्य वायरल संक्रमणों को रोकता है.
4. यह अग्न्याशय द्वारा इंसुलिन उत्पादन को संतुलित करने में मदद करता है.
5. इसके एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों से बचाते हैं, सूजन को ठीक करते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं.
6. इसका सेवन हृदय को स्वस्थ रखने के लिए खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है.