Since *protein* is not stored in our body, unlike fats and carbohydrates, it is very important for us to replenish it every day, as deficiency of protein leads to depletion of muscle mass which is needed for maintenance, upkeep and regeneration of all our body cells, organs, hormones, antibodies, nerves, hemoglobin and bones; *for vegetarians*, this can be done by eating more legumes, beans, lentils, spinach, broccoli, quinoa, oats, buckwheat, amaranth, almonds, walnuts, peanuts, soyabean and tofu.
चूँकि वसा और कार्बोहाइड्रेट के विपरीत, *प्रोटीन* हमारे शरीर में संग्रहित नहीं होता है, इसलिए हमारे लिए हर दिन इसे फिर से भरना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि प्रोटीन की कमी से मांसपेशियों का द्रव्यमान कम हो जाता है, जो हमारे शरीर की सभी कोशिकाओं, अंगों, हार्मोन, एंटीबॉडी, नसों, हीमोग्लोबिन और हड्डियों के रखरखाव और पुनर्जनन के लिए आवश्यक है; *शाकाहारियों* के लिए यह भरपाई अधिक फलियां, बीन्स, दाल, पालक, ब्रोकोली, क्विनोआ, जई, बादाम, अखरोट, मूंगफली, सोयाबीन और टोफू खाकर की जा सकती है।
चूँकि वसा और कार्बोहाइड्रेट के विपरीत, *प्रोटीन* हमारे शरीर में संग्रहित नहीं होता है, इसलिए हमारे लिए हर दिन इसे फिर से भरना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि प्रोटीन की कमी से मांसपेशियों का द्रव्यमान कम हो जाता है, जो हमारे शरीर की सभी कोशिकाओं, अंगों, हार्मोन, एंटीबॉडी, नसों, हीमोग्लोबिन और हड्डियों के रखरखाव और पुनर्जनन के लिए आवश्यक है; *शाकाहारियों* के लिए यह भरपाई अधिक फलियां, बीन्स, दाल, पालक, ब्रोकोली, क्विनोआ, जई, बादाम, अखरोट, मूंगफली, सोयाबीन और टोफू खाकर की जा सकती है।